terça-feira, 12 de julho de 2011

BEIJINHO ASSADO



Semana corrida não consegui vir aqui postar recetinhas, niver da minha Branca de Neve..rrs...e isso me lembrou a festa do ano passado, fiz todos os docinhos e um que fez sucesso foi o beijinho assado que é super  fácil de fazer, aprendi com uma colega da comu de culinária que faço parte. Segue receitinha...na foto eles são os que estão nas forminhas vermelhas

BEIJINHO ASSADO

1 lata de leite condensado
100 grs de coco ralado( se precisar use mais meio pacotinho)
1 clara
Forminhas aluminizadas para docinhos n° 5

Junte tudo em uma tigela. (Se ficar muito mole coloque mais coco ralado, mais ou menos 50 grs)

Obs: “Não pode ficar nem muito aguado e nem muito seco.”

Arrume as forminhas na assadeira, e vá colocando com uma colherzinha.(Encher um pouco mais da metade, pois, cresce). Tire do forno quando começa a ficar moreninho. Não marquei tempo depende de cada forno. Ah, e lembrando de uma dica, esse docinho tem que ser feito uma dia antes de ser consumido, pq no dia ele não desgruda facilmente da forma. Se não estiver muito calor, da pra fazer até com dois dias antes.Rende mais ou menos 80 docinhos em uma receita.

2 comentários:

  1. Estou passando por aqui para convidar você para conhecer meu blog doce.

    Quando puder passe por lá vai ser prazer ter sua companhia.

    www.tatidesignercake.blogspot.com

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  2. Comooooaaasssim vc tem esse blog delícia e eu não sabia???

    Gzuuuiis, e tô fazendo janta, depois vou ver tuudo, as receita tudo!!

    Beijooos

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