CAMARÃO À PAULISTA

Olá!!! Feliz 2012 pra todos vocês! Estamos de volta!!! como diz "nosso amigo" Bial! kkkkkkkk. E começo o ano postando esta receita deliciosa que fiz no niver de marido, afinal, ele merece! hahahahahaaaaa. Super fácil de fazer!


CAMARÃO À PAULISTA

1 kg de camarão rosa com casca e sem cabeça e limpo

Sal, pimenta à gosto, limão e tempero de alho e cebola batidos
2 colheres (sopa) de alho bem picadinho
Salsinha  e cebolinha picadas

Azeite

Tempere o camarão no tempero de alho e cebola, sal e pimenta e deixa por umas duas horas marinando. Após, escorra, seque bem os camarões. Aqueça o azeite e frite os camarões por aproximadamente 5 minutos de cada lado (não deixe muito para não enrijecer, quando ficar rosado é o ponto). Se preciso vá acrescente azeite para fritar. Quando terminar na mesma panela doure o alho rapidamente e despeje sobre os camarões, salpique com cheiro verde e sirva com salada de folhas verdes e arroz branco!